Rengarenk

Bugün çok güzel bir gün neden mi?

Bahar geliyor, doğa canlanıyor. Her yer renk cümbüşüne bürünüyor. Sıcacık güneş herkesi dışarıya çağırıyor. Sokaklarda hareketlilik artıyor, insanın içi kıpır kıpır oluyor. Kışın rehavetinden silkinip bahar ın neşesine kendimizi kaptırmanın zamanı geldi. Bu mevsimde bol bol yürümek ve kendimizi yenilemek lazım.. Bir sonraki mevsime dinamik başlayalım.

Yazın habercisi, huzurun mevsimi BAHAR hoşgeldin.

MEYVELİ KREP

Malzemeler

300gr ahududu, böğürtlen,çilek….
1 su bardağı un
2 yumurta
4 çay kaşığı pudra şekeri
1 paket vanilya
Tereyağı ya da margarin
1 su bardağı süt
Tuz

Hazırlanışı

Vanilya, un, yumurtalar, süt ve bir tutam tuzu karıştırın. Sert olmayan bir karışım elde edinceye kadar karıştırmaya devam edin. Yapışmaz bir tavayı yağlayın. Hazırladığımız karışımdan bir kepçe tavaya dökün. Önce bir tarafını, daha sonra diğer tarafını kızartın. İlkini servis tabağına alıp ikinci krebi de aynı şekilde hazırlayın. Tüm karışımı bu şekilde bitirmelisiniz.

Bu sırada meyveleri yıkayıp, kurulayın ve pudra şekerinin yarısını meyvelere katın. Kreplerin içini meyvelerle doldurup ikiye katlayın. Üstünü kalan pudra şekeri ile süsledikten sonra servis yapın.

İşte size çok pratik bir tatlı tarifi hem hafif hem de lezzetli afiyet olsun =)

Sahlep

Sahlep,

Çok severim, içince insanın içi ısınır. Bir de kar yağıyorsa, hem sahlep yudumla hem de yağan karı izle keyfin böylesi de yoktur herhalde.. Tarçını üstüne koymayı unutmamak lazım ayrı bir tat verir. Sıcak olduğu için üzerinde bir zaman sonra kaymak oluşur. Şöyle bir çalkalayınca hemen ortaya çıkar. Karıştırıp içinde erimesine izin veririm. Tek başına içilmez, yanına bir hoş sohbet katmak, mutluluğu eklemek en güzel olanıdır. Ben hem sahlebi, hem de seni severim hiç merak etme...


Malzemeler :
1 tatlı kaşığı nişasta
1 tatlı kaşığı patates nişastası
1 tatlı kaşığı pirinç unu
1 su bardağı süt
1 1/2 çorba kaşığı toz şeker
Tarçın (istenildiği takdirde)

Hazırlanışı :
Teflon tencerede nişasta, patates nişastası ve pirinç ununu hafif kavurun. Daha sonra süt ve toz şekeri katın.

Boza kıvamına gelene kadar pişirin. Üzerine de istenildiği takdirde tarçın serpip servis yapın.

Kaynak: www.bigglook.com/biggmenu/tarifler/icecek/sahlep.asp

Döner Kebap

" Yaşamdan Dakikalar" adlı programı beğenerek izliyorum.

Bugün Sayın Sunay AKIN yine çeyizine bir şeyler katmış onları sergiledi. Çeyiz derken oyuncaklarından bahsediyorum. Oyuncak müzesine can veren kişinin Sunay AKIN olduğu biliniyor. Gittiği bir ülkeden eli boş dönmemiş ve program arkadaşlarına kebap döner oyuncağı getirmiş. Dürüm kebabın Türk (fastfood) hızlı yemeği olduğunu düşünüyorum. Ama bizler genelde bu tarz yemek sözkonusu olduğunda hemen yabancılarınkine yöneliyoruz. Bizimkinin yerine tutar mı? İlginç olan şu, oyuncağı üreten firma Alman, yapıldığı yer Çin. Buna sahip çıkan keşke biz olsaydık.

Sayın Hıncal ULUÇ'tan yeni bir bilgi öğrendim. İtalya'da bir bölgede 4 adet kebap salonu varken, italyan lokantaları iş yapamaz olmuş. Bu yüzden bu bölgede bir tane daha kebap salonu açılmasına izin vermiyorlarmış. Türklerin iş yapmasına sevinsem mi, engel olunduğuna üzülsem mi? Bilemedim.

Hafta sonu bitti neredeyse ama ben Pazartesi için hazırım sanırım. Yeni haftanızın güzel başlamasını diliyorum. :))

Yorumsuz

Bilim ve sanat, bir kuşun iki kanadı gibidir.

Bu iki kanadı kullanabilen toplumlar uçar ve özgür olurlar.
Uçamayanlar ise tavuk olur..

"Tavuk toplum" önüne atılan bir avuç yemi gagalarken,
arkadan yumurtalarının alındığının farkında bile olmaz."


Sunay Akın

Başlangıç

Dünya ne küçük hayat ne garip;

Hayatımda ilginç değişimler ve başlangıçlar olmaya başlamışken aldığım kararlar beni çok farklı yöne doğru götürüyor. İçim durmak istemiyor, "dahası da var mı?" diyorum. Hep ilerlemek hep ışığa doğru yürümek istiyorum. Yoluma benimle aynı frekansta insanları çıkarıyor. Mutlu bir şaşkınlık yaşıyorum.


Acemice başlanmış bloğuma HOŞGELDİNİZ.

Dedim ya bir başlangıç işte, hayatımın hangi evresinde hangi anında olursa olsun güzel bir başlangıç.